Et İşleme ve Kesim Hizmetleri

Tacse Et Gıda, modern üretim teknolojileri ve yüksek hijyen standartlarıyla donatılmış tesislerinde, profesyonel bir yaklaşım ile et işleme ve kesim hizmetleri sunmaktadır. Üretim süreçlerimiz; kalite, güvenlik ve izlenebilirlik ilkeleri üzerine kuruludur. Bu sayede müşterilerimize hem sağlıklı hem de sektör standartlarını aşan nitelikli et ürünleri ulaştırıyoruz.

Kesim işlemleri, alanında uzman ekipler tarafından yönetilmekte olup, her aşamada ulusal ve uluslararası gıda güvenliği protokollerine uygun çalışma yürütülmektedir. Büyükbaş ve kanatlı ürünlerinde gerçekleştirilen ayrıştırma, parçalama ve hazırlama işlemleri; otomasyona dayalı sistemler ve son teknoloji ekipmanlar sayesinde hızlı, hijyenik ve minimum temasla yapılır.

Tacse Et Gıda’nın et işleme hattında tüm ürünler; gramajlama, özel kesim, marinasyon, ayıklama ve hazırlanmış ürün (ready-to-cook) seçeneklerine göre işlenebilir. Böylece hem perakende hem de Horeca sektöründe faaliyet gösteren işletmelere, ihtiyaçlarına uygun esnek çözümler sunarız.

Tesislerimizde yapılan her işlem; tazelik kontrolü, sıcaklık yönetimi, hijyen testleri ve kalite denetimleriyle sürekli olarak takip edilir. Ürünler işlendikten sonra, gıda güvenliğini maksimum seviyede tutan ambalaj teknolojileriyle paketlenerek müşterilerimize sevkiyata hazır hale getirilir.

Tacse Et Gıda olarak hedefimiz; et işleme ve kesim hizmetlerinde sürekli kaliteyi, güvenilir üretimi ve sürdürülebilir tedarik zincirini sağlayarak sektörün güven duyulan markası olmaya devam etmektir.